鍛造廠生產(chǎn)鍛件的鍛造性能又稱可鍛性是用來衡量壓力加工工藝性好壞的主要工藝性能指標(biāo)。鍛件的可鍛性好，表明該金屬適用于壓力加工。衡量金屬的可鍛性，常從金屬材料的塑性和變形抗力兩個(gè)方面來考慮，材料的塑性越好，變形抗力越小，則材料的鍛造性能越好，越適合壓力加工。在鍛造廠實(shí)際生產(chǎn)中，往往優(yōu)先考慮材料的塑性。

       鍛件的塑性指金屬材料通過鍛造廠鍛壓設(shè)備的外力作用下產(chǎn)生永久變形而不破壞其完整性的能力，用伸長(zhǎng)率δ、斷面收縮率ψ來表示。材料的δ、ψ值越大或鐓粗時(shí)變形程度越大且不產(chǎn)生裂紋，塑性也越大。變形抗力指鍛件的金屬在塑性變形時(shí)反作用于工具上的力。變形抗力越小，變形消耗的能量也就越少，鍛造廠在鍛壓時(shí)越省力。塑性和變形抗力是兩個(gè)不同的獨(dú)立概念。如奧氏體不銹鋼在冷態(tài)下塑性很好，但變形抗力卻很大。

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